Eine schwierige Erntesaison fand Mitte September mit dem Drusch der Ackerbohnen seinen Abschluss. Das durchwachsene Wetter machte es schwierig, das Getreide und die Öl- und Eiweißpflanzen in guter Qualität zu ernten.
Zu guter Letzt können wir trotzdem mit Ertrag und Qualitäten zufrieden sein. Das waren in diesem Jahr 9 verschieden Feldfrüchte:
Wintergerste, wird zu Bio-Tierfutter verarbeitetDinkel, wird zu Dinkelflocken für Bio-Müsli verarbeitetGemenge aus Wintererbsen und Triticale, wird zu Bio-Tierfutter verarbeitetWinterraps, wird zu Bio-Rapsöl verarbeitetWinterweizen, ist dieses Jahr ein Bio-Backweizen gewordenHafer, liegt noch im Lager, wird zu Haferflocken verarbeitetAckerbohnen, ein wertvolles Bio-Eiweißfutter für die TiereÖllein, wird zu Bio-Leinöl verarbeitet